Ix-xjenza wara s-sistemi FCU tutilizza prinċipji fundamentali tal-fiżika, speċjalment liġijiet termodinamiċi, li jirregolaw proċessi relatati mat-trasferiment tas-sħana, bħall-konduzzjoni u l-konvezzjoni. L-assorbiment tas-sħana jseħħ permezz tal-coil tiegħu meta r-refriġerant jevapora biex jiksaħ waqt il-mod tat-tkessiħ.
Rigward implikazzjonijiet prattiċi, is-sistema FCU għandha moviment ta 'arja u refriġerant. Fil-mod tat-tkessiħ, jieħu arja aktar sħuna minn dan l-ispazju u jonfoha fuq il-coil. Għalhekk, ir-refriġerant ineħħi s-sħana mill-arja, u b'hekk ikessaħha.
Din l-arja friska mbagħad tiġi ċċirkolata mill-ġdid fil-kamra, u tkessaħha b'mod effettiv. Madankollu, fil-mod ta 'tisħin, il-proċess invers huwa adottat. Is-sħana titneħħa mir-refriġerant permezz tal-coil u ttrasferita għall-arja, issaħħanha qabel ma teżawrixxiha lura fil-kamra.